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by eco-chari
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カテゴリ:パン教室( 25 )

パン教室 上級 ⑤

月に 1度の パン教室 ~
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レーズンと胡桃を 生地に 練り込んだ “ アニーズブレッド ”
米粉を使ったトッピングを付けた “ ダッチタイガーブレッド ”
デザートは “ Blue Berry Jelly ”

どれも 美味しい ♪ 焼きたてパンは たまらん ♪

講師も 生徒も 仲良しママ達 手も 動かしながら 口も 動かし …
情報交換は 欠かせませ~ん (^ー^)!
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by eco-chari | 2014-06-16 16:26 | パン教室

上級 ①

パン教室 (*´∇`*)
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『 サブマリン 』  牛乳 卵白で 中 ふわふわ パン
『 モーレ 』  フランスパン粉 使った ギュッふわっ な パン
『 Nuts Choco 』  ナッツと チョコが 何層にも なってる 贅沢チョコ

夕食は この パン メイン で カレー 煮てる emoticon-0100-smile.gif
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by eco-chari | 2014-01-21 17:09 | パン教室

パン教室 中級 最終回

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生地に 具材 混ぜた 「 オニオンベーコンロール 」
シナモン 香る 「 レーズン・ツイスト 」
プルンプルン 「 水ぼたん 」

焼きたては いつも たまらなく 美味しい ♪
今回で 中級 全12回 レッスン 終了~

運動会 もある 何かと 忙しい 来月は レッスン お休み
次回は 復習兼ねて ・・・ スペシャル・レッスン お願いしちゃう ?!
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by eco-chari | 2013-09-20 17:56 | パン教室

パン教室 中級 ⑪

昨日は 娘達が 体験学習から 帰ってくるまで
パン教室
「 ブリオッシュ・ア・テート 」
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「 ウィーン風ブリオッシュ 」
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「 マンゴープリン 」
プリンと 上がけソース と 2層に 分かれた プリン
写真 撮るの 忘れたー (TwTlll)
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by eco-chari | 2013-07-02 17:38 | パン教室

パン教室 中級 ⑩

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『 ブルマンブレッド 』
『 サバラン 』
『 フィナンシェ 』

焼きたては やっぱ 美味しー (*゚▽゚*)
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by eco-chari | 2013-05-20 20:40 | パン教室

パン教室 中級 ⑨

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2種の 甘納豆と クルミが ぎっしり 入った 「 豆太鼓 」
シロップに つけた しっとり 「 モンキーブレッド 」
焼菓子は 家にあるもの で すぐに 作れちゃう 「 胡麻のチュイール 」

豆太鼓は アッと 言う間に 娘の お腹へ ・・・ ^^;
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by eco-chari | 2013-04-22 18:00 | パン教室

パン教室 中級 ⑧

パン教室

今回は クロワッサン と エッグバンズ と ガレット・ココ
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クロワッサンは 作るの 大変だったー
パイ みたいに 何層にも するには コツと 時間が 勝負だな …

エッグバンズ は 卵サラダを 入れ ズッシリ
1つで お腹 いっぱいに なる パン

ガレット・ココ は 粉ものを 一切 入れない カリッパリッ とした 焼菓子

今日も たくさん 喋って 楽しい パン作り でした (^^)
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by eco-chari | 2013-02-18 18:47 | パン教室

パン教室 中級⑦

今年 初の パン教室

今回は " 揚げ物 " です
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ピロシキ  ドーナツ チョコブッション

揚げパン なのに フワッと 軽くて … 食べ過ぎ注意 !! デス
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by eco-chari | 2013-01-21 11:51 | パン教室

X'mas SP

一昨日の パン教室 … 12月なので 通常のレッスンではなく
X'mas SP

サンタ・パン を 作りました~
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チョコクリーム を 練り込んだ生地に
色んなパーツに クリームチーズや あんこを しのばせ
楽しみながら 作りました
ランチョンマット くらいの大きさの 大きな サンタ・パン です
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一緒に 作った 友達と 並べると それぞれ カワイイ よね ♪
並べた サンタパンの 真ん中に スマホ置いてみたよ
大きさ わかるかな ?


他に ピザ生地も 作り 24時間近く 寝かせなきゃならないので
自宅 お持ち帰り
薄く のばして 昨晩 夕食に いただきましたー (写真撮り忘れ^^;)

デザートは フロマージュのチーズケーキ
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気兼ね無い 友達との パン教室
いつも 楽しく そして 焼き立てパン 美味しく …
また 来年も 引き続き 焼き立てパンに 癒されたいと 思いまーす
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by eco-chari | 2012-12-12 15:38 | パン教室

パン教室 中級 ⑥

『 ベーコン・チーズ クッペ 』
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『 カントリー クッペ 』
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両方とも 周り カリッ としてて ほんのり しょっぱい (^^)

デザートは 『 アメリカン クッキー 』
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サックリ 美味し ♪
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by eco-chari | 2012-11-05 21:02 | パン教室